Weinkultur
Ein Urlaub in Südfrankreich bietet eine ausgezeichnete Gelegenheit, ein Weinkenner zu werden. Sie können direkt bei den meisten Erzeugern ihre Produkte zu verköstigen, und sie danach, am Abend, wirklich genießen in Ihrem Ferienhaus. Südfrankreich ist wirklich der Ort, um Ihren Gaumen zu trainieren!
Es ist allgemein bekannt, dass die Weinrebe „Vitis vinifera“ bereits seit dem Pliozän in Südfrankreich zu finden ist – „Französischer Wein“ war hier somit bereits lange vor der Ankunft des Menschen daheim! Das erste gallische Weinanbaugebiet entstand zwischen zwei Städten: Béziers und Narbonne. Das Weinanbaugebiet, das heute eine Fläche von 107.800 Hektar aufweist und damit das weltweit größte Gebiet ist, hat die Landschaft und die Geschichte der Stadt geprägt.
Die Stadt Béziers hat ihren Titel „Weinhauptstadt“, der ihr im letzten Jahrhundert verliehen wurde, nicht vergessen. Seit über 20 Jahren arbeitet man daran, die einstige Größe wieder zu erlangen. Dies geschieht durch eine Änderung der Methoden, die sich auf einen Qualitätsanbau anstatt auf eine Massenproduktion konzentrieren. Eine gelungene Umorientierung! Kommen Sie auf ein Frankreich-Wochenende und überzeugen Sie sich selbst, denn der Tourismus in Frankreich hat Ihnen einiges zu bieten.
In Béziers entstehen beliebte und weltweit anerkannte Weine. Béziers ist zwar ein Weinanbaugebiet, vor allem aber das Gebiet der großen Weine und der perfekte Ort für einen Urlaub in Südfrankreich!
Und heute findet man hier mit Leidenschaft hergestellte Weine und Gebiete, die zu einer vollständigen Palette glänzender Namen zählen, z.B. Faugères, Minervois, Saint Chinian, Coteaux du Languedoc, Terrasses de Béziers oder Vins de Pays d’Oc, genug, um auch den anspruchsvollsten Gaumen zu begeistern - eben französischer Wein, wie er sein soll! Eine stilvolle Art die Sommerferien in Frankreich zu genießen.